Mise en garde contre les suppléments de calcium

L’apport en calcium peut ne pas être égal, selon une nouvelle étude montrant qu’un régime riche en calcium peut avoir des avantages sur les suppléments de protection contre les maladies cardiovasculaires.

Dans l’ensemble, les personnes ayant les apports en calcium les plus élevés présentaient le plus faible risque d’incident d’athérosclérose coronarienne sur une période de 10 ans cruralgie.

Cependant, si l’apport en calcium était sous forme de supplément plutôt que d’aliments entiers, cela était associé à une augmentation de 22% des risques de développer une maladie cardiaque.

Les chercheurs américains ont examiné les données de plus de 2 700 personnes sans maladie cardiovasculaire diagnostiquée.

Ils ont rempli des questionnaires diététiques et ont subi deux tomodensitogrammes cardio-vasculaires pour mesurer les scores calciques des artères coronaires, à 10 ans d’intervalle.

Ceux qui avaient l’apport en calcium le plus élevé (plus de 1 400 mg / jour) étaient 27% moins susceptibles de développer une maladie cardiaque que ceux recevant le plus faible apport (moins de 400 mg / jour).

Mais en regardant l’apport alimentaire par rapport à l’apport de supplément, les chercheurs ont constaté que ceux qui prenaient des suppléments étaient confrontés à une augmentation de 22% des chances d’atteindre un score coronarien de calcium supérieur à zéro au cours de la décennie.

«Il y a clairement quelque chose de différent dans la façon dont le corps utilise et réagit aux suppléments par rapport à l’apport par un régime qui le rend plus risqué», explique le co-auteur John Anderson, professeur émérite de nutrition à l’Université de Caroline du Nord.

« Il se pourrait que les suppléments contiennent des sels de calcium, ou il pourrait s’agir de prendre une dose importante en une fois que le corps est incapable de traiter. »

Les chercheurs suggèrent que des doses excessives de calcium peuvent s’accumuler dans les tissus vasculaires, mais ils disent que leurs résultats montrent seulement une association entre les suppléments et l’athérosclérose, et non la cause et l’effet.